Well kan ni gissa vilken ovanlig middag det blir..? Sötpotatis/vanlig potatis och kyckling med champinjonsås..;) så gott, och proteinrikt! Dock jäkligt starkt, haha.. Både vitlök å chili i.. Men stark mat ska ju vara bra, så..:)

Men vad har ja gjort idag då.. Har bäddat rent i min säng, diskat, tagit ner all disk från mitt rum, å ja e rätt säker på att ja kmr få plocka ur diskmaskinen igen ocksp..;) men de har ja gjort!
Ja satte larm på 8 imorse också, (men sov en halvtimme extra) så att ja ska i alla fall ha en chans att kunna gå upp imorn.. Vart ju dock verkligen inte mkt sömn inatt, runt 3h kanske.. Men är inte trött för de? Har inte vart trött på dagarna fast ja har sovit så dåligt som ja gjort.. De borde ha å göra med celsiusen.. Koffeinet liksom., men har 5 st kvar som ja ska dricka upp! När jag gör de får vi se.. Har inte haft problem med koffein förut?

Men åt då 2 stekta ägg å 2 äggvitor imorse med salt å oregano, å lunchen blev andra portionen på soppan/grytan som ja gjorde igår. Sen fick snacket bli 1 banan, 1 msk mandelsmör, 1 msk jordnötssmör, och 3 st pepparkaksdegs-bollar!:D dom kommer de också recept på!

Å ja.. Imorn börjar skolan igen.. Upp tidigt varje morgon.. Alla nationella prov.. Men träning imorn i alla fall!:) de blir i alla fall nice.. Blev sjukt sugen på å åka iväg på nån turnering å bo på hotell.. Haha :( de e roligt!

Nä nu ska ja äta upp och mysa ner mig i min nerbäddade säng.. Vi syns imorn!:)

Här kommer äntligen ett nytt recept!:) på en maträtt för engångsskull ;) sötpotatis/linsgryta! Dessutom är den vegansk!:D Den var godare andra gången ja åt den, haha ;) så bli inte alltför missnöjda om ni inte älskar den på en gång ;)
Men dehär behöver man:

1 hel sötpotatis, skalad och tärnad
1 dl röda linser (torra)
1 grönsaksbuljong
5-6 dl vatten
1 paket krossade tomater (390g)
1/2 citron
Nejlika, kanel, havssalt, svartpeppar (var försiktig med nejlikan å kanelen bara.. Hade kanske ungefär 0.75-1tsk nejlika och kanske 1-2 tsk kanel.. De blev på gränsen till för mkt ;p )
Frivilligt: champinjoner, gullök

Häll upp 1 dl röda linser med 5-6 dl vatten i en kastrull. Låt de koka upp, och när de börjar koka, sänk värmen till medelvärme, och lägg i grönsaksbuljongen och alla andra ingredienser förutom Citronen.
Låt allting koka ihop i 20 minuter.

Ta av kastrullen från plattan, och pressa i saften från 1/2 citron.

Dehär blir ungefär 2 hyfsat stora portioner, å de blir verkligen mättande!:) tycker ni kan testa detta recept! Så enkelt å nyttigt!:)

Recept: idawarg.se