Direktlänk till inlägg 15 april 2015
Dessa muffins e liite torra, men är defentivt ätbara :) vi hade oxkså i en chokladruta i varje muffin :) fast muffinsen kanske inte blir lika torra om man har lite lägre värme på..
1.5 dl havregryn
2 msk kakao
1 krm vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1 msk kokosolja
1 banan
1 dl lättkvarg (går me vanlig kvarg också men då ändras värdena)
1 ägg
Värm ugnen till 200 grader.
Mixa havregrynen i en mixer till ett mjöl. Blanda med resten av de torra ingredienserna.
Smält kokosoljan, blanda de sedan med den mosade bananen, kvargen, och ägget.
Häll i smeten i ca 4-5 formar, och grädda i ugnen i 15-20 min (kanke lite mindre)
Per muffin, om man får 4 st:
167 kcal
7.8 g protein
7.9 g fett
14.5 g kolhydrater
För hela satsen:
668 kcal
31.2 g protein
31.6 g fett
58 g kolhydrater
Recept: dietistannica.com
Råkade ta bort bilden när ja bakade hehe..
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|